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Delonghi Magnifica S. O que precisa saber!

Escrito em 24 de agosto de 2023

Delonghi Magnifica S. O que precisa saber!

A máquina de café De'Longhi Magnifica S

O Encontro Perfeito entre Tecnologia e Sabor

Para os apreciadores de café, a qualidade de uma chávena bem preparada é de suma importância. A máquina de café automática De'Longhi Magnifica S eleva a experiência de café a um novo patamar, oferecendo uma combinação harmoniosa entre tecnologia avançada e sabor excepcional.

Com um design elegante e compacto, a De'Longhi Magnifica S encaixa-se perfeitamente em qualquer ambiente, seja na cozinha de sua casa ou no escritório. A sua simplicidade de utilização esconde uma complexa engenharia que permite a preparação de uma variedade de bebidas de café com apenas alguns toques.

Uma das características mais notáveis desta máquina é o seu sistema de moagem integrado. A Magnifica S apresenta um moinho cónico em aço inoxidável que mói os grãos de café na hora, garantindo a frescura e a intensidade ideais do café. A moagem ajustável permite-lhe personalizar a textura dos grãos de acordo com as suas preferências, desde uma moagem fina para um espresso encorpado até uma moagem mais grossa para um café mais suave.

Além disso, a Magnifica S oferece uma grande variedade de opções de personalização. Pode escolher entre diferentes níveis de intensidade do café, ajustar o volume da bebida e a temperatura da água, permitindo que cada chávena seja adaptada ao seu gosto exato. Seja um espresso curto e forte para começar o dia ou um café longo e suave para acompanhar uma tarde relaxante, esta máquina torna possível a criação de uma experiência de café única a cada vez.

A funcionalidade de vaporização e espuma é outra característica marcante da Magnifica S. Com um bocal de vapor, pode criar uma deliciosa gama de bebidas à base de leite, como cappuccinos e lattes. A espuma densa e cremosa é produzida com facilidade, permitindo que desfrute de bebidas de café com um toque profissional no conforto da sua casa.

A limpeza e manutenção também foram consideradas na conceção da máquina. A bandeja de gotejamento e o reservatório de água são de fácil acesso e remoção, simplificando a tarefa de manutenção regular. Além disso, a Magnifica S possui um programa de descalcificação automática, garantindo que a máquina permaneça em ótimas condições ao longo do tempo.

Em resumo, a máquina de café automática De'Longhi Magnifica S é muito mais do que apenas uma máquina de café. É um investimento na arte de saborear cada chávena de café, uma fusão de tecnologia avançada e paixão pelo café. Com a sua capacidade de criar uma variedade de bebidas personalizadas, a Magnifica S proporciona uma experiência rica e satisfatória para todos os amantes do café, tornando cada momento de pausa para café numa verdadeira celebração do sabor.

Configuração Inicial De'Longhi Magnifica S

Personalize sua Experiência de Café!

No intuito de proporcionar a melhor experiência com a sua máquina de café De'Longhi Magnifica S, é fundamental entender e aplicar as três configurações mais relevantes deste modelo. Estas opções permitem ajustar a máquina de acordo com as suas preferências pessoais, resultando numa experiência de café verdadeiramente única e satisfatória.

Na imagem seguinte temos o painél da maquina de café onde e com  sequência correcta podemos personalizar a Delonghi Magnifica S.

Painel Delonghi Magnifica S

Configuração do Índice de Calcário:

Defina o nível de sensibilidade do aviso de descalcificação. Esta configuração não se limita apenas a economizar custos; é uma medida crucial para manter a máquina em funcionamento ideal, evitando problemas decorrentes da acúmulação de calcário. A Magnifica S tem 4 niveis (de 1 a 4) de regualação do indice de calcário, a maquina vem de origem regulada para o nivél 4 (o mais regular) e com este nivél irá efectuar descalcificações da cada 350 ciclos, +/- de 2 em 2 meses. Ter em atenção que 1 ciclo corresponde a 1 café Espresso de 40ml. Pode haver uma variação no numero de descalcificações que terá que efectuar isto se, por exemplo, preparar muitas bebidas grandes ou bebidas com leite. nestas situação e a titulo de exemplo: 1 cappuccino corresponde a 50 ciclos.

Na imagem seguinte têm a disposição da teclas para modificação do indice de duresa da água na Delonghi Magnifica S.

Nota: A maquina tem que estar em STBY para poder aceder á função.

Delonghi magnifica S - Painel frontal

No caso de a maquina pedir para efectuar a descalcificação todos os meses. isto pode acontecer caso preparem muitas bebidas longas ou com leite, tal como cappuccino. Desde que efectuem sempre a descalcificação, podem no menu de configuração da duresa da água diminuir o indice de 4 para o 3, mantendo a manutenção "descalcificação" 3 a 4 vezes por ano.

Produtos para Manutenção da sua maquina de café: Ver Aqui

Configuração da Temperatura da Caldeira:

Com quatro níveis de seleção de temperatura da Magnifica S, esta opção permite-lhe personalizar a temperatura da água para preparar o café. Escolha entre temperaturas mais altas ou mais suaves, de acordo com o seu paladar, para uma chávena perfeita de café.

A temperatura que configuramos na maquina, permite-nos preparar um café que á saída dos bicos tem no minimo 60ºC, para o 1º Café preparado nos dias mais frios de Inverno e com temperaturas abaixo dos 16ºC, depois de preparados 3 a 4 cafés a temperatura do café vai situar-se no valor médio de +/- 75ºC. Temos que ter em atenção que durante o Inverno temos regiões do paìs com temperaturas negativas e a água que chega ás nossas casas está a temperatura média de +/- 5ºC. Este facto influência nuito a nossa percepção de temperatura do café, principalmente se usarmos chavenas de porcelana, neste caso depois de o café estar na chavena ele diminui +/- 20ºC a sua temperatura nos primeiros 30 segundos. A variação da temperatura é mais sentida na preparação de bebidas grandes ou bebidas de leite, como cappuccino.

Dica Importante: Caso prepare poucos bebidas pela manhã, antes de preparar o café efectue o enxaguamento do grupo, deste modo vai aquecer todo o circuito por onde passa o café. Melhorando a estabilidade da temperatura do café, quando está em preparação.

Na imagem seguinte pode ver o painél com a informação de configuração:

Delonghi Magnifica S Painél Temperatura

 Configuração do Teclado Frontal:

Simplifique a obtenção da sua chávena ideal com um toque. Personalize o teclado frontal para preparar facilmente a quantidade de café desejada, seja uma chávena simples ou um café duplo. Ela de fabrica vem com as teclas das bebidas configuradas para as seguintes quantidades:

Delonghi magnifica S, teclado com quantidades.

Estes valores podem ser alterados por si, para que a sua maquina de café Delonghi Magnifica S, prepare o seu café preferido. Para iniciar esta alteração, proceda da seguinte maneira:

  1. Carregue na tecla a programar, mas desta vez não retire o dedo da mesma até a luz verde do lado a tecla a programar, começar a piscar e o café começar a cair na chávena.
  2. Retire o dedo quando o café começa a cair na chávena.
  3. Aguarde até que a chaveta tenha a quantidade de café pretendido.
  4. Neste momento carregue na tecla que está a programar para memorizar a quantidade que está na chávena.
  5. A De'Longhi Magnifica S torna-se uma extensão do seu gosto e estilo, proporcionando uma experiência de café verdadeiramente satisfatória. Portanto, mergulhe nas configurações e desfrute da jornada de criar o café perfeito a cada momento.

 A configuração inicial da Magnifica S é das mais importantes, uma vez que se vai reflectir no funcionamento da maquina no futuro e vai incidir inclusive na qualidade do café preparado.

 De seguida podes ver o video explicativo da configuração da Delonghi Magnifica S.

 Delonghi Magnifica S - Como configurar?

 

Delonghi Magnifica S - O ajuste do moinho é importante?

Certamente, uma afinação correta do moinho de uma máquina de café como a Delonghi Magnifica S é fundamental para garantir a qualidade do café que será preparado. Eis algumas vantagens de ter o moinho afinado de forma adequada:

Sabor Consistente:

Com o moinho ajustado corretamente, a granulometria do café em grão será uniforme, o que permite uma extração consistente. Isso significa que cada chávena de café terá o mesmo sabor delicioso, sem variações notáveis.

Personalização:

A capacidade de ajustar a finura da moagem permite personalizar o sabor do café de acordo com as tuas preferências. Se gostas de um café mais forte, podes moer os grãos mais finamente; se preferes um café mais suave, podes optar por uma moagem mais grossa.

Aroma Intenso:

A moagem correta influencia diretamente o aroma do café. Quando o moinho está bem afinado, os óleos essenciais dos grãos são liberados de forma ideal durante a extração, resultando num aroma intenso e envolvente.

Creme Perfeito:

A moagem adequada contribui para a formação de um creme na superfície do café. Este creme é uma camada espessa de café que acrescenta suavidade e sabor à bebida. Com um moinho bem ajustado, é mais provável obter um creme perfeito.

Evita Entupimentos:

Um moinho mal ajustado pode resultar em entupimentos e problemas de funcionamento na máquina de café. A afinação adequada reduz o risco de bloqueios e assegura um funcionamento suave da máquina.

Prolonga a Vida Útil:

Quando o moinho está afinado corretamente, a máquina de café trabalha de forma mais eficiente, o que pode contribuir para uma vida útil mais longa do equipamento.

Em resumo, a afinação adequada do moinho da máquina de café Delonghi Magnifica S é essencial para obter o melhor sabor, aroma e qualidade do café. É um passo importante para garantir que cada chávena seja uma verdadeira experiência de café de alta qualidade.

Regras base para ajustar o moinho:

  1. Alterar a posição do moinho quando ele está a trabalhar.
  2. As mudanças devem ser feitas numero a numero.
  3. Depois de cada mudança, devemos preparar 3 cafés na nova posição do moinho. Isto permite o ajuste do doseador.
  4. Devemos depois provar o café para perceber as alterações no mesmo.

 

 

Como fazer Cappuccino na maquina Delonghi Magnifica S

A máquina de café automática Delonghi Magnifica S é uma escolha notável para os amantes de café que desejam desfrutar de bebidas de leite cremosas, como o Cappuccino e o Latte Macchiato, no conforto de suas casas. Esta máquina oferece inúmeras vantagens que fazem dela uma excelente opção para quem aprecia essas deliciosas criações.

As vantagens da Delonghi Magnifica S na preparação de bebidas de leite:

Facilidade de Uso:

A Delonghi Magnifica S é conhecida pela sua interface simples e intuitiva. Com apenas alguns toques no painel de controle, pode preparar o seu Cappuccino ou Latte Macchiato com facilidade, mesmo sem experiência anterior.

Qualidade Consistente:

Esta máquina garante que cada bebida seja preparada com precisão e consistência. A espuma de leite é sempre densa e cremosa, tornando cada gole uma experiência agradável.

Personalização:

A Delonghi Magnifica S permite personalizar a quantidade de leite e café em cada bebida, adaptando-as ao seu gosto pessoal. Pode escolher entre diferentes níveis de espuma de leite, tornando cada xícara única.

Moagem de Grãos Frescos:

Uma das maiores vantagens é a capacidade de moer grãos de café frescos antes de cada preparação. Isso preserva a frescura e o aroma dos grãos, resultando em um sabor mais rico e autêntico.

Limpeza Fácil:

A limpeza da máquina é descomplicada, com peças removíveis que podem ser facilmente lavadas. Isso é essencial para manter a qualidade do café e garantir que não haja resíduos anteriores afetando o sabor.

Economia de Tempo e Dinheiro:

Ao investir em uma Delonghi Magnifica S, pode economizar tempo e dinheiro, evitando viagens frequentes a cafeterias. Além disso, ao preparar o café em casa, pode personalizá-lo de acordo com as suas preferências.

Variedade de Bebidas:

Além de Cappuccinos e Lattes Macchiatos, esta máquina pode preparar uma variedade de outras bebidas, como espressos, cafés longos e americanos, oferecendo versatilidade na sua escolha matinal.

Destacamos:

Em suma, a Delonghi Magnifica S é uma máquina de café automática que traz consigo inúmeras vantagens na preparação de bebidas de leite, como Cappuccinos e Lattes Macchiatos. Com a sua facilidade de uso, qualidade consistente, personalização, moagem de grãos frescos e facilidade de limpeza, torna-se um investimento valioso para aqueles que apreciam verdadeiramente uma boa chávena de café com leite no conforto do lar.
  

 

O segredo sombrio da Delonghi Magnifica S: Como retirar o Grupo?

A vossa maquina, tem um grupo infusor que tem que ser retirado na maquina para ser lavado e limpo de modo a manter o mesmo a funcionar corrcetamente e também para não afectar o sabor e aroma do café preparado na maquina.

Este é o grupo ao qual devem dar atenção e devem manter o memso sempre limpo e a a funcionar correctamente:

Grupo para Maquina de Café Delonghi ECAM

O grupo infusor da maquina de café automática Delonghi Magnifica S é a peça mais importante para a preparação do seu café espresso. Deve ser verificada com regularidade e ser sujeita a limpeza e lubrificação sempre que necessite. O que normalmente acontece todas as semanas para um consumo diario de café.

Localização do grupo!

O grupo na sua Delonghi Magnifica S está está localizado numa porta de plastico situada atrás do deposito de água.

Grupo para Maquina de Café Delonghi ECAM - localização

Aprenda o truque para retirar o Grupo da Delonghi Magnifica S facilmente

  1. Desligar a maquina no botão de Standby, localizado no canto superior esquerdo do painél frontal da maquina.
  2. Deixar a maquina execitar um enxaguamento automatico e aguardar até ela desligar por completo, não pode ouvir qualquer som vindo da maquina.
  3. Retirar o deposito de água da maquina.
  4. Abrir a porta preta por detrás do deposito de água.
  5. Carregar nas duas patilhas vermelhas que destrancam o grupo
  6. Puxar o grupo para fora da maquina.

Deste modo já pode proceder á manutenção e limpeza do grupo da sua maquina Delonghi Magnifica S.

Delonghi Magnifica S. Sabe retirar o Grupo? - O video

 

 

Delonghi Magnifica S - Como Lavar o grupo?

A lavagem e lubrificação regular do grupo infusor da máquina de café Delonghi Magnifica S proporcionam diversas vantagens essenciais para a qualidade do café e o desempenho a longo prazo da máquina. Aqui estão algumas vantagens notáveis:

Preservação do Sabor:

A lavagem regular do grupo infusor assegura a remoção de resíduos de café que se acumulam durante a preparação. Isso contribui para a preservação do sabor puro do café, evitando misturas indesejadas.

Manutenção da Qualidade do Café:

A remoção eficaz de resíduos através da lavagem e lubrificação impede a obstrução das peças móveis do grupo infusor. Isso mantém a integridade do processo de extração, garantindo uma qualidade consistente da bebida.

Durabilidade da Máquina:

A lubrificação adequada das peças móveis reduz o desgaste, prolongando a vida útil do grupo infusor e, por conseguinte, da máquina como um todo. Isso representa uma economia a longo prazo, evitando a necessidade de substituições prematuras.

Eficiência Operacional:

O funcionamento suave do grupo infusor, promovido pela lubrificação adequada, contribui para a eficiência operacional da máquina. Isso significa uma preparação de café mais rápida e consistente.

Prevenção de Problemas Técnicos:

A manutenção regular reduz a probabilidade de problemas técnicos relacionados ao grupo infusor, como bloqueios ou avarias. Isso evita interrupções indesejadas no seu ritual diário de café.

Experiência do Utilizador melhorada:

Ao investir tempo na lavagem e lubrificação, o utilizador beneficia de uma experiência de café mais agradável e sem complicações, sabendo que a sua máquina está a ser cuidada de forma adequada.

Em resumo, a lavagem e lubrificação do grupo infusor da Delonghi Magnifica S não são apenas tarefas de manutenção, mas investimentos na qualidade do café e na durabilidade da máquina, proporcionando uma experiência de café superior a longo prazo.

 

Porque, usar o filtro amaciador de água?

Filtro de água para maquinas de café Delonghi

 

Uma característica crucial para garantir a longevidade da Magnifica S e a qualidade do café é o uso do filtro amaciador de água. A água desempenha um papel fundamental no processo de extração do café, e a qualidade da água pode afetar significativamente o sabor e aroma da bebida final.

O filtro amaciador de água da Delonghi Magnifica S desempenha um papel vital na remoção de impurezas e minerais da água, como o calcário. O calcário pode acumular-se nas tubulações da máquina, prejudicando o desempenho e exigindo manutenção mais frequente. Além disso, a presença de minerais indesejados na água pode afetar negativamente o sabor do café, tornando-o menos apetitoso.

Ao utilizar o filtro amaciador de água recomendado para a Magnifica S, não só se prolonga a vida útil da máquina, mas também se assegura que a água utilizada na preparação do café está livre de impurezas que poderiam comprometer a experiência sensorial do café. O resultado é uma chávena de café rica, suave e deliciosa, que preserva os sabores originais dos grãos de café.

Em resumo, a Delonghi Magnifica S, aliada ao uso do filtro amaciador de água, oferece uma experiência de café superior. Ao investir na manutenção adequada da máquina e na qualidade da água utilizada, os amantes de café podem desfrutar de uma chávena perfeita, repleta de sabor e aroma, a cada utilização.

Por todos estes motivos devemos ter atenção á substituição do filtro que deve ser efectuada a cada 2 meses. O registo do tempo pode ser feito na tampa azul que está no filtro. Não pode deixar o filtro permanentemente na maquina, uma vez que o facto de uso fora de valkidade altera o fluxo de água acabando a maquina a dar erro de fluxo.

1 - Deve em primeiro lugar ligar a sua maquina sem o filtro amaciador e deixar que ela cumpra todos os passos até estar "pronta para fazer café".

2 - Deve retirar o deposito de água e colocar o filtro no suporte para o efeito.

3 - Deve encher o deposito até o filtro estar compeltamente debaixo de água.

4 - Deve abrir a torneira de vapor, na função de água quente, e deixar correr cerca de 500ml de água, deve depois fazer um enxaguamento para confirmar que o processo está completo.

Delonghi Magnifica S. Como instalar o filtro amaciador?